| 每天 豪华旅行 欧洲 希腊

希腊雅典的三个餐饮场所

我选择希腊作为S先生目的地的原因之一’生日的惊喜是我们对希腊美食的热爱。我的研究导致我去了雅典这么多很棒的餐厅,以至于很难缩小范围,但是我当然做到了,我以为我’d与您分享我们在那两天里吃过的地方。

1. Varoulko海边

在雅典只有一整天的时间,我想选择一个理想的午餐场所。我想要在某个地方供应传统的希腊美食,保证能保证高质量,而且氛围休闲。我调查了许多有雅典卫城景色的屋顶餐厅,但他们一直在TripAdvsior上提出糟糕的评论。所以最后我选择了米其林星级 瓦鲁科海滨 它拥有完美的海景,实际上被创造出来就像是陆地上的船。 
1987年在比雷埃夫斯(Piraeus)开业,Lefteris Lazarou厨师旨在通过他对海洋的热爱来创造独特的海鲜体验–在船上工作’他自小就在厨房里工作,后来从游轮上学习烹饪知识。那是在2002年,他获得了米其林星的认可,这是有史以来第一家授予在希腊供应希腊美食的餐厅。餐厅的位置已更改,但现在可以在Mikrolimano Marina中找到,您可以在这里观看船从窗户上跳下来的情况。

食物本身无疑是希腊菜,但带有优雅的风味–我们从美味的新鲜酸橘汁腌鱼以及浅煮虾开始。我们还喝了一瓶桃红葡萄酒’是我们度假的传统。

厨师热衷于传统,客人可以订购更简单的面包和蘸酱午餐。 S先生喜欢taramosalata,所以这对他来说是必须下的命令。 
我们没有’可以点这道菜(我想是鲈鱼),因为它有点味道,但略带一点酥脆的皮和混合一些小酱的说明。 
我们还分享了一种美味的鲷鱼,该鲷鱼经过去骨切片和镀后佐以烤蔬菜。我喜欢这种菜–简单的鱼,煮熟即可食用。 
我的荒谬研究成果得到了回报,因为瓦鲁科海滨(Varoulko Seaside)确实是带S先生共进午餐的理想场所,我强烈推荐它。

2. GB屋顶花园餐厅和酒吧

I’ve在我所有的雅典帖子中都提到了这家餐厅,所以我认为您可以说我喜欢它!这是唯一一家没有雅典卫城风光的餐厅’没有得到好评,而且它就在我们酒店附近, 布列塔尼大酒店,这似乎是理想的预订场所。另外,当我们在晚上7点左右到达酒店时,很高兴能去那里吃晚饭,然后绊倒了。

他们不’不要在露台上预订房间(尽管您仍然应该提前预订),所以我们事先在酒吧喝了一杯。这家餐厅气氛很好– it’既浪漫又嗡嗡–当然,风景绝对精致。与清单中的其他餐厅不同,GB屋顶花园餐厅和酒吧没有’虽然没有米其林星,但是绝对值得推荐。您可以在我的完整评论中阅读有关此内容的更多信息 布列塔尼大酒店.

3. 邦迪。 

我知道被广泛认为是雅典最好的餐厅,并且得到宾尼的全心推荐, 邦迪 将是一个非常特别的晚餐的完美选择。邦迪(Spondi)拥有两颗米其林星(两颗星在雅典,另一颗是Funky Gourmet),并赢得了无数其他奖项,并多次出现‘best of’ lists.

在夏季的时候,我们在酒店里吃饭’美丽的庭院,但随着天气转凉,晚餐移入餐厅’优雅的餐厅。这家餐厅位于帕纳西尼亚大理石体育场(原始的现代奥林匹克体育场)附近,由阿波斯托洛斯·特拉斯特利斯(Apostolos Trastelis)于1996年成立,赢得了米其林一星,并自2006年以来一直保持第二名。根据季节选择不同的菜单,客人可以选择点菜或选择其中一种品尝菜单‘Initiation’ or  ‘Discovery.’我们去找前者,并接受侍酒师的建议买了一瓶希腊葡萄酒。 
我不’在这样的特殊场合用餐时往往会做笔记,所以我赢了’虽然细节不多,但食物却富于创意,精美呈现,并受到法国美食的影响。 
我的开胃菜是用盐和香草汁煮熟的约翰·多里 –煮得很轻松​​,做得很漂亮。我们还选择尝试柚子海螯虾,这是另一种美味佳肴。 
对我来说,主菜是完美烹制的鲈鱼,配以枣贻贝,西葫芦,鱿鱼和柠檬百里香茶。一世’ve never had ‘date’ mussels before and the name derives from the resemblance to 日期s, and nothing to do with the taste. Mr S had duck from ‘Challans’配以土豆馄饨,黄甜菜根和红洋葱。

奶酪是一门可选的课程(奶酪真的是可选的吗?)’是一个很好的选择,我们抽样了一些。

甜点为巧克力‘Coeur de Guanaja’ and the light ‘Opaline’这是希腊酸奶,蜜饯芒果,香蕉冰糕和豆蔻的混合物,给S先生带来一些惊喜。我们通常会尝试将餐馆与当地美食以及比较时髦的喧嚣场所进行很好的混合,而我通常只预订一个真正的美食家精美的用餐体验。在这种情况下,Spondi是补充我们整个假期剩余时间的更轻松选择的理想选择。

您去过雅典吗?你在哪里吃饭 

以后的密码: