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维多利亚斯托克大厦的周日烤肉

新的Nova建筑 维多利亚州 已被一些人批评。但是我’d想捍卫新的餐厅建筑群,它’不适合作为美食的圣地,但它’给当地居民和在该地区工作的人们提供了很多选择。它甚至使维多利亚成为目的地餐饮的地标,而伦敦曾经是周末的一片死寂,’现在很忙,嗡嗡作响。

斯托克大厦 就是这样一个例子,这个地方曾经遭到批评家的抨击,但是如果您愿意的话,实际上是一个非常好的午餐或晚餐的地方’重新生活在该地区,您想要一些轻松随意的东西。 S先生和我在周日之前在那儿吃晚饭,这次我被餐馆老板威尔·里克(Will Ricker)邀请回去回顾一下这家餐馆。圣诞节前几周,这是一个拥挤的星期天,到处都是大型团体和家庭,他们在星期天烧烤。 
点了节日饮料(对我来说是普罗赛克,对先生来说是热汤),我们看了一下菜单。现在我要说的是,我们第一次走进斯托克大厦时,我们又直接走了出去–最初的概念是去带托盘的自助餐柜台,但经过几次负面评价后,该概念迅速变为餐桌服务。基于现代英国雕刻的想法’s烟熏肉,时令蔬菜和沙拉的菜单。 
我的熏制鲑鱼和莳萝奶油脆饼和薄脆饼干种子很好,即使在份量上略微不足,在盐上也很慷慨。 
太太’不幸的是,这种虾鸡尾酒​​的味道更像是来自冰岛超市的,而不是冰岛的,而且没有’并没有您想在海鲜中找到的新鲜风味。但是,我们俩都喜欢将酵母面包和黄油融为一体。 
除了常规的熏制熏制肉类菜单外,在周日,您还可以选择在木火烤箱中烹制的周日烤肉,选择鸡肉,牛肉,鲑鱼,猪肉或骨髓以及所有调味料。我的S从康沃尔郡的Phillip Warrens屠夫那里选择了德克斯特牛肉的后腿,配以约克郡布丁,烟熏花椰菜奶酪,大蒜和百里香烤的新土豆,蜂蜜釉面的胡萝卜,蔬菜。牛肉煮得很好,配菜很好吃– it’不是星期天最好的烤肉,但是’价格合理,份量适中。

我喜欢我的鲑鱼,它煮熟并调味得当,并配以茴香和水芹沙拉。
我最喜欢的一顿饭实际上是配菜,一种非常好吃的鹰嘴豆和烤蔬菜沙拉,可以选择每日沙拉,还配以甘蓝和培根。 
甜点是香蕉分割口味的冰淇淋,玉米片冰淇淋和黑巧克力冰淇淋,以及巧克力布朗尼蛋糕和巧克力酱。冰淇淋不是自家制的,而是人工制作的,上面撒有冰淇淋,更多的是儿童菜单上的冰淇淋,如果它又是完美的甜点,’你喜欢什么。浓缩马提尼酒是更好的选择。

我想您对我对Stoke House的感觉有所了解,’不会很快获得米其林星,但是食物很不错,价格也很合理而且很饱。加上维多利亚州的地理位置,为游客和当地人提供了便利。

斯托克大厦
白金汉宫路81号
伦敦
SW1W oAJ
020 734 7744

我被邀请进行审查。