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在科林西亚节礼日

节礼日真的只是圣诞节第二回合’是吗?另一个机会,可以吃一些美味的食物,变醉,并享受与家人在一起的乐趣。这次,我姐姐和她的家人加入了我们,并在 伦敦公园巷四季酒店,节礼日当天便没有火鸡三明治,奶酪板和巧克力了。
相反,我们去了我最喜欢的另一家酒店, 伦敦科林西亚酒店 节礼日非常特别的早午餐。
我喜欢白色天鹅主题装饰门厅,但我侄子,五岁的查理对树下的礼物更感兴趣。 
那天整装打扮,查理(Charlie)选择了第一次戴领结的场合!不’他看起来很聪明吗?上次我去科林西亚是为了 芝士大师班 在其意大利餐厅Massimo的私人饭厅中。这次,我们将前往The Northall,这是一家提供最好的英国美食的餐厅。
天鹅主题一直延续到餐厅’舒适的橙色座椅和带镜面的面板,还有一位歌手带着轻松的爵士乐声从上面的画廊中引诱我们。

面包可以选择加盐或不加盐的黄油,这是您无法做到的’阻止自己进食。我对节礼日早午餐菜单的真正满意之处在于,这是一顿非常适合您的三道菜餐点的选择,而不是固定在套餐菜单上。 
它还带有辛辣的血腥玛丽,适合那些需要一点狗毛和无限量香槟洛朗·佩里尔的人。我的意思是’我不喜欢这个!
还有一个孩子’的菜单和查理的无限果汁。真的很完美。
桌子周围有一些不同的入门选择。为我们中的一些人手工切制的坎布里亚牛肉t配蛋黄和烤酸面团。  
一个非常完美的鸡蛋本尼迪克特搭配松露蛋黄酱,适合我的父亲。  
我姐姐的Maldon Rock牡蛎配小葱醋。 
还有花椰菜汤配印度香料的油条给我妈妈。 
均配以自由流动的Laurent-Perrier香槟。 
我妈妈和我选择了非常精美的煮熟的尼斯湖鲑鱼,配以压碎的新土豆,荷包蛋和Bois Boudran酱作为主菜。
尽管桌子上的大多数都是整只猪,还有坎布里亚牛肉的烤前肋骨和所有常用的装饰物。 
本去塞文(Severn),怀伊(Wye)抽三文鱼加炒鸡蛋和烤奶油蛋卷。我实际上了解了所有关于如何在去年圣诞节在一个 私人大师班及烹饪指导加里·霍利黑德(Garry Hollihead) 如果你’有兴趣阅读更多。
桌子周围有几种不同的甜点选择。
我的打火机和超级美味的覆盆子荔枝奶油,配以玫瑰果冻和柠檬果酱。 
仁’精选的工匠英国奶酪。
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银先生’的李子和杏仁t配Amaretto冰淇淋。  
查理(Charlie)是我心中的一个孩子,用冰淇淋制成了独角兽…
物有所值给我们留下了难以置信的印象,三道菜,碎肉馅饼,血腥玛丽和无限量的香槟每瓶110英镑。但是你’我会很高兴知道无限量的香槟早午餐’t just for Christmas…Northall每周提供90天的周日早午餐,包括三道菜和可无限畅饮的香槟Laurent-Perrier,价格为90英镑!考虑到一瓶LP的价格为80英镑,这真是令人难以置信的价值。

我真的不能’无论是节礼日还是周日大餐,都建议在科林西亚的周日早午餐充分推荐。查理也喜欢它。