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与Drambuie庆祝伦敦鸡尾酒周

黄铜和深红色的德拉比经验
伦敦鸡尾酒会此刻绝对蓬勃发展,还有比一周致力于首都创新活动更好的庆祝方式’最好的调音师?伦敦鸡尾酒周连续第七年回归,为所有混合饮料爱好者举办了一系列令人难以置信的活动,品酒会和大师班。作为庆祝活动的一部分,我受邀 蜂蜜香甜酒 参加鸡尾酒大师班和爵士乐之夜&霍克斯顿音乐厅的深红色。
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全球Drambuie大使Freddy May的笑脸迎接我们,我们欢迎我们进来,我很快就收到了他经典的调配品之一,即Drambuie Collins。   黄铜和深红色-drambuie-experience-5
这款鸡尾酒与汤姆·柯林斯(Tom Collins)略为融合,将Drambuie的甜味与苏打水,柠檬和薄荷混合在一起,使其清新爽口。非常适合夏天慢慢进入秋天的日子’重新寻找一些变暖但仍然很容易喝的东西。
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在我们喝鸡尾酒的时候,弗雷迪(Freddy)对Drambuie的历史做了一些解释。这个故事实际上始于1746年的邦妮·查理王子(Bonnie Prince Charlie),后者在卡洛登战役中被击败后逃到了斯凯岛。在麦金农氏家族的保护下,他感谢他们最后的宝贵财富。自己特殊配方的配方…黄铜和深红色-drambuie-experience-9
一百年过去了,配方在斯凯岛(Isle of Skye)世代相传,直到约翰·罗斯(John Ross)最终将其提供给The Broadford Hotel的顾客,他的家人将其注册为商标。这种酒的口感和金色外观越来越受欢迎,并且随着The 蜂蜜香甜酒 Liqueur Company的成立,这一消息迅速传播开来,并在1917年成为白金汉宫和上议院的最爱。
黄铜和深红色的德拉比经验
为了帮助我们理解Drambuie的下一层历史,我们从纽约标志性酒吧“ Employees Only”向我们介绍了Ulysses Vidal。禁酒令使这种饮料被迫地下饮用,但Drambuie真正的鼎盛时期是50年代的纽约。那个时代的利口酒和光滑,凉爽的爵士乐似乎齐头并进,这种饮料的受欢迎程度进一步提高。当1960年代在纽约看到著名的Rusty Nail的发明时’s 21 Club诞生了经典。
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现在是我们尝试重建经典的时候了。生锈的指甲不是一种饮料,生锈的指甲包含一份德拉姆布(Drambuie)和两份混合在冰上的苏格兰威士忌,’s no wonder it’是Tony Soprano的最爱。

然后到了晚上的下一部分;黄铜&霍克斯顿音乐厅的深红色。
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凭借其裸露的砖墙,高高的天花板和明亮的舞台,我们被送回了1960年代的纽约。菜单上是所有Drambuie的最爱,我们提供的饮料’d已经尝试过,还有其他一些产品,包括Hootenanny,Drambuie,葡萄柚,小麦啤酒和薄荷装饰的混合物。
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我们坐在会场’的画廊里,他们是1973年成立的巴西爵士放克三重奏Azymuth的歌手,其布鲁斯音乐为享受我们的饮品提供了完美的背景。继方位角(Aymymuth)之后,布鲁克林本地制作人和作曲家泰勒·麦克菲林(Taylor McFerrin)与鼓手马库斯·吉尔莫尔(Marcus Gilmore)的声音变得冷酷。要自己欣赏音乐,请查看 实时链接 从晚上开始。

我真的很喜欢Drambuie的人们’不仅为我们提供饮料,而且将夜晚变成了一种互动的体验,吸引了所有感官,使我们能够吸收整个夜晚的气氛。

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