| 每天 豪华旅行 欧洲 泽西岛

泽西岛的奢华之日

如果你’在寻找拥有美食,蓝天,沙滩和顶级酒店的豪华岛屿度假胜地时,您真的不需要比美丽的泽西岛更进一步。尽管我和特蕾莎只住了两个晚上,但我们决心在这美丽的岩石上体验最好的体验,距离伦敦只有一小段飞机车程。
DSC_8754
星期六早上,我们早早起床,从 大西洋酒店 到码头,我们将登上一日游! DSC_8758DSC_8774
The Fizz Too是泽西岛之一的豪华游艇’s finest hotels, 隆格维尔庄园。 42公主号游艇是英国建造的,长度为44英尺…DSC_8765
一个美丽的毛绒沙龙,两间卧室和顶部的飞桥,让您沐浴在阳光下!DSC_8769DSC_8779
如您所知,希尔弗先生非常喜欢乘船,所以您可以想象我向他发送了很多照片,以使他嫉妒我们乘坐豪华游艇的旅程。 DSC_8783
朗格维尔庄园(Longueville Manor)的所有者马尔科姆(Malcolm)和帕特里夏·刘易斯(Patricia Lewis)不仅善良地借给了我们这艘船,而且他们也一同前来乘船,马尔科姆(Malcolm)掌舵该船!这是一次真正的家庭事务,因为他们的儿子詹姆斯也参加了这一天。DSC_8790
马尔科姆(Malcolm)开火了,我们走了!驶向伊丽莎白城堡(Elizabeth Castle),这是一座位于圣奥宾斯湾(St Aubins Bay)小岛上的16世纪城堡。我们没有’我们没有时间去探访自己,但是城堡的历史真的很热闹,因为您可以看到加农炮射击并遇到一个团外科医生,同时欣赏美丽的景色。 DSC_8802
我们绕过岛屿的一面,欣赏了华丽的房屋,其中一些房屋就在海滩上,地理位置十分优越。当我们在湛蓝的泽西水域中航行时,我们度过了一段美好的时光,认识了马尔科姆和帕特里夏,并了解了朗格维尔庄园的历史。它’实际上是在马尔科姆’家族三代人,1987年马尔科姆(Malcolm)从他的父母那里接管。第二天我们去了隆格维尔庄园(Longueville Manor),’在另一篇文章中,我会告诉您有关酒店历史的更多信息,但足以说我已经知道我会喜欢这个独立的家庭经营的酒店。DSC_8816
泽西岛确实生活质量极好,全家人在天气晴朗的大多数周末将游艇带出去,前往美丽的海湾,然后停在他们最喜欢的餐厅。
DSC_8826
事实上,那天早上马尔科姆和帕特里夏真的使特蕾莎和我在一起,我觉得他们就像他们的家人一样,当风开始鼓起劲,海浪有点不稳时,他们建议我们回到码头喝一杯香槟。 DSC_8829 DSC_8847
他们甚至还喝了我最喜欢的一瓶Laurent-Perrier,帕特里夏(Patricia)将其倒入玻璃杯中,让我们为美丽的泽西岛举杯敬酒!DSC_8856
说到嘶嘶声,我们问帕特里夏(Patricia)船的名字是哪里来的。她向我们讲述了以狗为后裔命名的家庭传统,这又是一个可爱的故事,它刚刚说明了家人如何关注Longueville Manor的主人。 豪华游艇租赁 向Longueville Manor的客人开放,船长可以带您前往其他海峡群岛之一,甚至可以跳几个小时到法国 ’会发现海豚和海豹的机会。他们提供全天或半天的包机,食物,葡萄酒和香槟都包含在租金中。

特蕾莎和我度过了一段美好的时光,我们真的没有’不想离开,我本可以整天坐在船上喝着泡泡,结识每一个人。但是当然,午饭时间到了,我们在海滩的马克·乔丹(Mark Jordan)预订了房间。DSC_8863餐厅点评:泽西岛海滩的马克·乔丹
海滩上的马克·乔丹(Mark Jordan)是一家休闲的小酒馆,是Ocean的姊妹餐厅,由马克,他的妻子和大西洋酒店的所有者共同拥有。一世’我会在那儿写有关我们午餐的更详细的文章,但是我们喜欢一些很棒的新鲜海鲜,并且从酒店门前就可以得到非常人性化和友好的服务。

奢侈与美食的今天,下一站是 拉马雷葡萄酒庄园,圣玛丽美丽的葡萄园’s. DSC_8987DSC_8980
葡萄园占地25英亩,可进行游览和品尝,包括探索美丽的玫瑰园和苹果酒苹果园。 DSC_9034 DSC_9039
我们没有’没有时间进行一次完整的巡回演出,但是经理在我们的品尝室里坐下来向我们讲述了庄园内生产的所有葡萄酒。 DSC_8985DSC_8996 DSC_9001 DSC_9009
奥布里通过房地产与我们交谈’酒是白,红和桃红葡萄酒,并告诉我们该酒庄还生产苹果白兰地,奶油甜酒和苹果酒。 DSC_9015
然后’不仅如此,庄园还生产巧克力,软糖和泽西岛黑黄油,您甚至可以在游览中参观巧克力工厂。还有其他人会认为巧克力工厂里装满了Oompa Loompas吗?所有产品都可以在礼品店购买,因此您可以品尝一点泽西回到英国,饮葡萄酒,回想起美丽的岛屿生活和迷人的蓝天。

对于一个小岛,那里’一天之内就足够了,现在该回到酒店准备晚餐了。 DSC_9053
今晚我们晚餐的地点是 奥尔默餐厅 在圣赫利尔。已经尝试过厨师Shaun Rankin’私人会员的食物’s club 伦敦12 Hay Hill,我知道我要请客了。
DSC_9153
拥有非正式的氛围,以及马丁·布鲁德尼斯基(Martin Brudnizki)精心设计的内饰,’是住在泽西岛时约会之夜的理想之地。 Ormer还是泽西岛上米其林三星级餐厅中的一家,其他两家是The Atlantic Hotel的神话般的Ocean,波希米亚’我很想下次尝试。厨师Shaun Rankin实际上在波西米亚工作时获得了他的第一颗米其林星,并且在磨练他的美食之后,他开设了Ormer,仅四个月后就获得了一颗米其林星。
DSC_9076
一个美味的arancini球在外面非常酥脆,并充满奶油烩饭,那一小口是我旅行中最喜欢的东西之一。DSC_9082
在12 Hay Hill尝试了类似的菜后,我点了馄饨,里面装满泽西龙虾,并在螃蟹和番茄浓汤上加了亚洲美味的姜味。我只是喜欢这道菜,它的面食做得非常好而且很好,馅料多汁,充满风味。我一直都很喜欢质地的对比,而膨化的黑米则是柔软面食的完美平衡。 DSC_9092
特蕾莎(Theresa)选择了一份非常精美的扇贝生牛肉片,配以稀有的金枪鱼块,鳄梨酱和创新的血腥玛丽果冻和黄瓜冰糕。
DSC_9125
两者都渴望小吃,所以我们选择了螃蟹和茴香酸橘汁腌鱼床上的龙虾沙拉。老实说,我认为那个周末在新泽西州的龙虾比一年四季都多!但是当地的产品很好,而且成分很好’也很清楚看到肖恩’对岛屿的热情和从当地水域的采购。我喜欢酸橘汁腌鱼的清爽口味;特蕾莎(Theresa)’茴香对此深信不疑,但通常是一种后天习得的味道。 DSC_9135
我们也非常喜欢旁边的龙虾砂锅菜,再次包括了肖恩制作的意粉’的厨房和Thermidor espuma的小椅子。
DSC_9141DSC_9171
再一次,我们对甜点的渴望是为了减轻一些负担,我们选择了一张图片逼真的草莓盘子,上面放着罗勒,石灰冰糕和少量奶油。一世’我不确定这些小方块是什么,但我喜欢草莓味小点心的质地和苦乐参半的味道。因为我不’不能吃甜食,这是我完美的甜点。

老实说,我认为我在泽西岛度过了完美的一天,香槟之旅,在海滩上享用午餐,品尝葡萄酒和米其林星级龙虾晚餐。我不能’t ask for more!

以后的密码:
泽西岛的奢华之日

我曾与 参观泽西岛 而且我们的活动和膳食都是免费的。

拉马雷葡萄酒庄园
La Rue de Hogue Mauger
圣玛丽
JE3 3BA
01534 481178

Shaun Rankin的Ormer Restaurant
唐街7-11号
圣赫利尔
泽西岛
JE2 4TQ

01534 725100