| 每天 豪华 餐馆

新年’清酒节前夕

新年’平安夜是个mar琐的场合,我知道很多人讨厌它,但我喜欢它!实际上,我*可能*比圣诞节更喜欢它… I think the best way to have a good 新年’前夕是为了保持简单,不要离家太远。我们保持低调,决定只和我们两个人一起吃晚饭,然后和朋友一起聚会。 DSC_5691
我们选择在 清酒之花是我最喜欢的日本餐厅之一,也是Hakkasan集团的一部分。它’位于我们的拐角处,因此,如果我们在无法乘出租车或有封路的地方遇到困难,可以回去…尽管我的脚后跟肯定是希望不必采取这种选择!新年’夏娃(Seve)总是对我们来说是个好酒,我们从楼下酒吧的几杯鸡尾酒开始…
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I liked the fact that 清酒之花 offered a set menu for 新年 but also give the option of ordering à la carte. As the set menu was made up of lots of our favourites that’s what we went for.
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I’我们曾经两次审查过Sake No Hana,参观了 乌迈星期六 而对于 庆祝,我真的很喜欢这家餐厅’一个永远不会让人失望的地方。装潢凉爽现代,配有竹子支撑杆,旨在给人以森林的印象,并设有热闹的开放式厨房。 清酒之花 DSC_5705
我们从习惯的味o汤开始,我总是找到一种美味而令人放松的方式来开始日本大餐。 DSC_5708
第一道菜是品尝拼盘,首先是茄子和味o,这是我喜欢的日本菜,但通常太甜。在Sake No Hana,它的味道鲜美,外脆,完全融化在里面。
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我对天妇罗虾感到有些失望,因为我们在Umai周六早午餐时’d有美味的巨型脆皮虾,虽然很小,但仍然很美味。这些旁边是用七味辣椒酱调味的鹌鹑。
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最后是美味的鲑鱼t,配味mis和飞鱼子。
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接下来,是我的最爱之一,黄色的生鱼片搭配松露黑胡椒橙子酱。DSC_5732 DSC_5733
以及带有三种不同类型卷的共享寿司拼盘;烤鲑鱼和鳄梨,辣金枪鱼和和牛牛肉配芦笋。后者是我的最爱!

吃寿司时,我们谈到了我们的2016年目标,S先生专注于他的工作成就,对我而言’关于旅行和博客。一世’我为自己的博客成长而感到骄傲,我’我非常期待看到2016年的SilverSpoon。我的另一志向是真正塑造自己,我在12月初开始了新的锻炼计划,’我已经看到了一些结果。圣诞节过后又回到健康饮食中’我希望看到更多的改进– though I’我很确定我们即将在巴黎举行的周末会造成一定的损害!
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焦糖牛里脊肉配mooli ponzu和蘑菇炒牛肉很容易成为当晚的佳肴,只是看起来煮得多么精美,粉嫩多汁。蘑菇也经过精心准备,是理想的伴奏。
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另一道主菜是带有黄油的智利鲈鱼和香槟柚子味mis酱。肉始终是我最喜欢的菜之一,剥得很漂亮,甜度适中。

明天开始饮食(新年’第一天)我有幸与其中两个餐厅一起享用了一些甜食’s signature desserts…DSC_5764 DSC_5765
但是晚上不是’到目前为止,S先生和我结识了一些朋友,以期在新的一年里大爆炸! DSC_5777 DSC_5779 DSC_5780 DSC_5782 DSC_5784 DSC_5786 DSC_5787 DSC_5788
Happy 新年 everyone, I hope all your dreams come true!

清酒之花
圣詹姆斯街23号
伦敦
SW1A 1HA

0207 925 8988

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