| 每天 伦敦人寿 餐馆

古德的摄影乐趣& Wright

我的关键之一 博客决议 这一年是为了大大改善伦敦银汤匙(SilverSpoon 伦敦)的摄影效果。我总是很佩服我的博客作者’美丽而艺术的摄影,我真的希望有一天能模仿他们的一些技巧。例如, 美穗 非常注重细节, 茉莉花 如此创造性地利用光 阿曼达’s 照片’有美丽的成分。我特别佩服的一位博客作者是 伦敦的一位女士, 朱丽叶’摄影非常活跃,她真的知道如何为生活赋予生命。
如果你’在Twitter上关注我并阅读我的博客,您’我最近才买了一台新相机。对于我们自己和S先生来说,这台相机是我的共同投资,因为我们用了一些婚礼钱来购买了一台非常好的相机。我们的尼康D750是我们最喜欢的玩具,它’这是我们今年真正想为野生动物园准备的东西。并在将来记录我们希望有一天所有小勺子的生活…
I’我不是摄影师,甚至不是艺术摄影师,此刻我’我将相机保持在自动模式,但是我’我练习每天拍摄房屋周围的物体,研究其他博客以了解什么角度可以提供最佳照片,我’我正在计划参加一些DSLR研讨会。
I’我已经把相机拿了好几次了 凯特纳’s蒙德里安,但是当我受邀参加 古德& Wright 这对我和S先生来说都是进行一些美食摄影的绝佳机会。在两家餐厅都看过小酒馆里的食物照片 伦敦人’s 博客和 加里·贝里’s,我知道这是一个为自己和S先生在约会之夜拍几张好照片的机会。
一盘美味又漂亮的面包和黄油开始了我们的用餐。我和S先生在享受啤酒的同时,还愉快地咀嚼了第一份产品,我I饮了一杯Sauv Blanc。
餐厅本身私密而舒适,地板上的方格砖– it felt like we’d在诺丁山发现了一点巴黎。店主告诉我们,他想重新装修一下这个地方,摆脱木板的装饰,所以可能会有变化。您对餐厅内部照片的看法是什么?我经常将它们包含在我的博客中,以便我的读者能体会到这个地方,但是实际上,房间的照片有点奇怪’无需全神贯注。

相反,我更喜欢包含细节…
如餐桌装饰…
….artwork…

 

…。或葡萄酒收藏。我发现这些细节给餐厅增添了几分趣味,而不是一间屋子。
我喜欢显示餐厅内部装饰的另一种方式是在餐厅的背景下拍摄人物照片。这张照片表面上是我英俊的丈夫的照片,但也显示了古德& Wright’的开放式厨房,背景凉爽的老式衣橱和可爱的古怪盘子。
我这个人显示了餐厅’质朴的木质镶板​​,但也注入了一些个性。它’看到博客背后的面孔总是很高兴!我不’当S先生给我照相时不喜欢 …但是我们的新相机可以在弱光下拍摄出清晰可爱的照片’无需动听的闪光灯。
首先,我们分享了南瓜和Nduja馄饨以及盐焗的洋葱和龙蒿。如果你’我从未听说过nduja是我喜欢的美味辣意大利香肠’我在菜单上看到的越来越多。洋葱很可爱,它被慢煮和焦糖化,所以非常柔软和甜味,没有苦味。我喜欢这样一个事实,即相机从盘子上拾取了每个小细节…用我的旧相机,我可能需要在这里安装闪光灯,那样会在整个食物上形成阴影。
我们的第二个开胃菜是用莳萝和苹果烧焦的章鱼。章鱼的烟熏味十足,煮得很好,这道海鲜菜很难做…I’我的盘子上有咀嚼或糊状的触手…不太好。苹果柔软而甜美,实际上味道更像桃子。不是我的组合’d以前有过,但是效果很好。
We’d向店主询问了我们在菜单上看到的带香肠的篮子中的鸭蛋的情况,他将其买下来作为额外的食物供我们尝试。
现在这是一道丰盛的菜,基本上是一个鸡蛋,烤成奶油蛋卷。它让我想起了醉酒后晚上在大学里用过的鸡蛋面包!这是一道美味而舒适的食物,但是却是一道沉重的菜,我刚品尝过,因为我想节省甜点的空间。一世’d实际上建议将其作为主菜的早午餐,可能在旁边加酸奶和水果,因为对于初学者来说很大。
我的红鱼是一道带有浓郁冬日风味的菜的不错选择,但没有’太重了。焦烧的甜菜根坐在light鱼上,用淡西红柿炖。这条鱼可能有点煮得不符合我的喜好,但这是一个可爱的组合。我也喜欢这张照片的构图…前景是土豆配菜,背景是一碗炸薯条,所以主要重点是the鱼。
可悲的是,光线并不是我真正的朋友,照片上有淡淡的淡黄色。有人知道那里吗’过滤掉这种方法?我总是喜欢在白天浏览餐厅,但这显然不是’t always practical.
S先生还选择了搭配熟食鹿肉的冬日菜,配以菊芋和黑布丁。古德的菜单&赖特(Wright)是季节性的,经常更换,以利用最简单但完美的方式制作的最新鲜的农产品。
还有古德薯条&赖特很可能是我最好的薯条’我曾在伦敦。完全清脆,撒上少许香草…越来越多。现在我’我知道我需要学习如何使用Photoshop或Light room。目前,我只使用iPhoto随附的简单工具。一世’可以使这张照片变亮并增加对比度,以便使各个炸薯条散发出来,但不幸的是照片仍然很黄。
S先生是个果味浓郁的千层面’的甜点选择。但是我只想做一件事…I’我见过几次特殊的甜点从厨房出来,那是我要的…
上面有蜂窝状的巧克力慕斯…但我当然只是为了拍照的机会
谢谢古德&赖特(Wright)提供一顿美餐,非常个性化的服务,并为我和S先生提供了练习摄影技巧的机会!
古德& Wright
波多贝罗路271号
伦敦
W11 1LR
020 7277 5552
披露:我们的美味佳肴在评论中是免费的
方餐 古德&赖特在Urbanspoon