| 每天 伦敦人寿

彼得鲁斯:SW1中的精美餐饮

I’我写了一些关于我当地的帖子,那是由维多利亚,皮姆利科和贝尔格莱维亚或SW1组成的绝佳三人组。真的不是’t以美食热点闻名的地区;它没有’拥有梅菲尔(Mayfair)的名人餐厅,肖尔迪奇(Shoreditch)的时尚餐厅或苏活区(Soho)的古怪餐厅。但是我在威斯敏斯特(Westminster)的小角落里到处都有很多美食家。不拘一格的餐厅,例如 皮姆利科路11号,精品寿司就像 UNI,神话般的鱼贩子 橄榄石 或在 阿美莎。那里’也有许多精美的工匠食品店和面包店,例如威廉·库里(William Curley), 佩吉·保时捷(Peggy Porschen) 和Daylesford Organic。该地区真的是不同餐厅的完美融合,包括许多可爱的独立场所,您只需要知道在哪里看即可。
SW1地区皇冠上的一颗宝石是戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)’的Petrus。 彼得鲁斯跨越Belgravia和Knightsbridge的边界,位于Belgrave广场,这是我在伦敦最喜欢的地区之一。 Herve Leger旗舰店位于那儿,还有一间很好的化妆店Las Cartes,这是所有产品中最好的…Christian Louboutin商店…

说到这,我们不得不停下来快速拍照,以显示我的红裙子如何与我的红底相匹配。…

希尔弗先生从不让我偷风头,即使它’是我的博客,所以我也很喜欢他。有人建议S先生在SilverSpoon上有自己的时装店。…trust me he’我非常热衷于此!
彼得鲁斯拥有一颗米其林星,并提供现代法国美食菜单,确实是特殊场合用餐。但是我们在这里只是因为’我们在午餐时间滚动… no not really, we’d收到一张优惠券,作为午餐的礼物,并在我们忙碌的婚礼之年度蜜月,其他人’在婚礼和聚会上,我们的代金券即将到期,我们显然无法’不要错过这种美食。

 

 

在伦敦,精致的饮食有所下降,但Petrus保持着白色餐桌和银色服务的标准,这是正式餐厅的特征。

当我拿到包包时,我总能说餐馆很豪华’s own seat!
而且我的衣服在墙上穿的还不错。
面包的表面温暖而酥脆,可以选择食用油或黄油。它完全好吃,有点像糖粉一样的甜味。
对于我们的特殊午餐,我们将品尝品尝菜单,而厨师请我们在一天中的选择中代替一两个人。
我们的乐趣是番茄牙垢。小块的番茄,黄瓜和山羊’将其奶酪倒入具有酸味的辣西班牙凉菜汤汤中。这是为接下来的课程做准备的好方法。
品尝菜单上的第一道菜是鹅肝,由于我自己或我丈夫都不喜欢,所以我们从替代开始:
精美呈现的烤韭菜配松露,林肯郡偷猎者双桶装(如果您想知道的话,还有奶酪!)和皇家球衣。素食开胃菜是我们午餐的亮点,奶酪的柔软和奶油质地与辛辣的葱油形成鲜明对比。感觉就像舌头上的一包奶酪和洋葱脆片
我们的下一个课程让我很失望:
烤扇贝配新季甜玉米和脆皮鸡翅。
‘Well, it’只是扇贝和甜玉米在盘子上,真的不是’t it?’
伴随着一块肥美的鸡肉,看上去并不像酥脆的鸡翅。酱汁有点把它绑在一起,但总有点令人失望。我的意思是我可以烧干扇贝和甜玉米,然后将它们放在涂有酱油的盘子上… The plating wasn’甚至特别有吸引力;只是米色。
康沃尔布里尔用乌贼和等概率面博洛涅塞。另一个米色盘子。实际上,最后三道菜非常无色。老实说这道菜不是’特别令人难忘…我只记得在想…I’我还是很饿’s my main course.
和这里’s my main course…在原本为米色的盘子上点缀绿色。柠檬贻贝和蛤cho杂烩只是一块煮得很咸的鱼。现在,我讨厌在这样的地方感到消极,但老实说,您真的希望米其林餐厅能提供更多的服务。不要过分腌制食物和钝板。一世’虽然在佩特鲁斯(Petrus)上很公平,但连续四个米色菜肴并不是他们品尝菜单的目的,因为韭菜和唯一的食物都可以代替。
与S先生共进午餐’s main course.
颜色!好极了!鸭肉配蜂蜜,薰衣草,茴香和小胡萝卜沙拉。完全稀有的鸭子,最后是漂亮的沙拉。
我看着S Mr嘴先生…
‘But I’m still hungry :(‘
I’d那天早晨进行了激烈的锻炼,一个韭菜和几条鱼的碎屑和酱油的味道’真的削减了。我伸手去拿面包….
‘Well, it’是让他们吃的甜点’ he said ‘Remember the 法国洗衣?’

话虽这么说,但我们还是向我们推荐了一款相当大的口感清洁剂。柠檬味轻盈,蓬松,呈酸性,非常完美…相当大的上颚清洁剂。

本周有很多其他评论,我要求更健康的甜点:

漂亮的瓜沙拉和薰衣草冰淇淋完美地回答了这个简短的故事,所以在饭后我’t overly full.

另一方面,S先生则有:

抵达时看起来像是个巨型malteaser的布丁…
直到巧克力酱倒在上面 …

 

然后融化,露出牛奶冰淇淋的内脏。丰富的甜点令人惊讶的清淡和巧克力般的美妙。

最后的美味佳肴是在戏剧干冰中的迷你冰淇淋糖果,它们真是棒极了。

当然,一顿饭比起伏要多,尽管服务无可挑剔,但我无法’帮忙,但对主要课程感到有些失望。
但是有一个地方可以保证让我感觉更好…
啊啊…这对佩特鲁斯(Petrus)感到羞耻,但克里斯蒂安·鲁布托(Christian Louboutin)店的豪华装潢肯定会让任何女孩微笑ðŸ™,
彼得鲁斯
金纳顿街1号
伦敦
SW1X 8EA
020 592 1609
城市勺子上的Pétrus