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伦敦Kurobuta–寿司弹出国王’s Road

我喜欢伦敦的餐厅,但是缺少的是价格合理,高质量的寿司店。 Nobu,Zuma和Roka是工厂,但他们’不适合每天和像Yo 寿司料理和Itsu这样价格较便宜的地方’保证质量。
几个星期前,我和西弗先生拜访了Sticks‘n 寿司料理可以在物有所值,质量和娱乐性方面打勾。您可以阅读有关我们的经验 这里.
当我读到关于Kurobuta的文章时 伦敦人’s blog,好像我们’d在我们寻找日常日本餐馆的过程中找到了另一位候选人。
国王路251号
位于251 King的弹出式餐厅’我警告西尔弗先生,这比性感,时尚的感觉更破旧别致。
内饰质朴,木制,并在后面设有宽敞的开放式厨房。现在,开放式厨房在我访问的大多数餐厅中似乎很常见,我喜欢将烹饪带入餐厅的感觉。
木制货架上有瓶

 

木制餐厅内部

 

 

酒吧后面瓶子和杯子
错层的狭窄餐厅无疑给人一种暂时的感觉,但是却增加了这个地方的魅力。
西尔弗先生和我喜欢寿司,我们对Kurobuta寄予厚望。厨师斯科特·霍尔斯沃思(Scott Hallsworth)在Nobu接受培训,并被选为Nobu Melbourne的创办人。正如我提到的,我们喜欢澳大利亚的美食,并乐于在墨尔本的Nobu用餐 这里 在上一篇文章中。
首要业务是鸡尾酒,希尔弗先生选择了绿色混蛋。
绿色饮料

 

男人握绿色饮料
包含杜松子酒,绿豆和黄瓜。
我喝了可口的切尔西冰镇茶。
黄色饮料
恩..当在切尔西

 

女孩拿着一杯黄饮料
鸡尾酒的名字使这个地方轻松愉快。 Kurobuta没有’不要太当真。
我们与全是澳大利亚人的工作人员聊天,愉快地重温了澳大利亚餐馆和酒吧的回忆。澳大利亚,尤其是墨尔本的美食界对我们来说是一个巨大的吸引力。
Kurobuta餐厅的菜单是日本料理,包括生鱼片比萨饼和牛肉滑块。‘Junk food’部分。它比超级酷的Nobu有趣得多!虽然并不便宜,但您赢了’因为这是伦敦顶级日本餐厅的价格,而且哈尔斯沃思(Hallsworth)绝对能提供优质的食物。

糕点春卷

 

我们喜欢这个版本的朝鲜蓟春卷,这是我们俩以前从未尝过的东西!绝对是我们今天的头等选择。

脆皮鱿鱼
接下来,鱿鱼蘸墨西哥胡椒酱。酱汁是这里的明星,浓郁而辛辣,是脆皮鱿鱼的完美佐料。

 

日本鲈鱼
烤智利鲈鱼配辣紫苏橙子煮得很熟,其酱汁恰到好处,充满了辣椒的辛辣和苦味。

 

味iso茄子

味iso烤茄子配芝麻。我在日本餐厅永远无法抗拒的一道菜; rob田’s还不算太甜,是我们菜品的完美清淡蔬菜佐餐。

排骨
烧烤排骨配蜂蜜大豆姜汁。如果菜单上有肋骨,Silver先生确实会被迫订购肋骨。

 

生鱼片
我们经常订购的另一种日本料理:带有生鱼片芥末辣酱和柚子酱的yellow鱼刺身。清新轻巧,非常适合我们度过的美丽的春日。

 

寿司料理
最后是一些美味的寿司。辣金枪鱼卷在天妇罗脆卷中。
我们选择了两个小甜点

 

水果和坚果甜点
夏季浆果,榛子和开心果的水果和坚果混合物。我没有’我喜欢这种甜点,因为它让我想起了花生酱,我不喜欢它。但是,西尔弗先生很高兴我没有’t like it…

 

迷你芝士蛋糕

第二个甜点对我来说更好。带有水果和含糖的粉色棉花糖的小奶酪蛋糕。可爱!清爽甜美,完美的用餐体验。

S先生和我爱Kurobuta,幸运的是弹出窗口没有’到此为止。厨师斯科特·霍尔斯沃思(Scott Hallsworth)将开设一个永久性场所,定于2014年4月在康诺特村启动。他’当它出现的时候,肯定会有一对喜欢寿司的银汤匙!

伦敦Kurobuta
251国王’s Road
伦敦
SW3 5EL更新:此弹出窗口现在是永久性的。